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清友谈茶寻茶之旅—古六大茶山易武茶区 [复制链接]

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谈茶论器

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发表于 2014-8-4 15:05:10 |显示全部楼层
本帖最后由 清友 于 2014-8-4 15:31 编辑

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易武茶区是古六大茶山最大的茶区,紧邻老挝,包括易武茶山、漫潵茶山、曼腊茶山。易武中兴于清末民国初年,清中期只知漫潵不知易武,漫潵没落了以后易武老街才慢慢兴旺起来,现在易武主要是老街、三合社、曼秀、落水洞、麻黑等寨子。老漫潵的大寨原来在弯弓,清中期以后没落荒废了,已被森林覆盖,现在主要是瑶族丁家上寨、下寨、滥田、朱石河、刮风寨等,主要是瑶族人。曼腊相对茶园不太多,主要是张家湾、汉族丁家寨、曼乃、倮德等。
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易武是普洱茶爱好者的旅游胜地,所以乡上开始搞基础建设了,这个易武牌坊是去年开始修的,据说是有企业赞助。

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易武老街,这里走出去很多知名老茶号,有光绪年间进过贡茶的车顺号,还有同庆号、同昌号、乾利贞、福元昌等,走在老街上注目历史,感受着沧桑茶事,一辈一辈周而复始,传承并光大古老的茶文明。

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易武的汉人主要是从石屏来的,已经几代人了,繁荣了这片土地,老街周边现在很多栽培型的古茶园都是他们祖上耕耘的产物。

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这座老宅子的主人说他家的房子已经有百年历史了,保存的是最完整的,虽然有的门窗更换了,但整体还是完整。

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门口精美的石雕印证了这里的辉煌。


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古茶树不能只从高矮判定,很多古树从地表就分叉了,其实主干在下面。像这棵如果没被矮化,主干现在应该很高很粗了,矮化的原因可能是为了采摘方便,也可能是茶叶不值钱时砍倒为种其它经济作物。

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高的茶树也不见得树龄就很老,是因为野放状态下,植物的顶端优势会让其任意发展。

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漫潵茶山的茶地离寨子都较远,很多都是要徒步翻山越岭,虽然路途艰辛,但我更喜欢去这样的茶地,生态环境会更好,人为干预少,植被多样化,有利于提高茶质。
甘甜的山泉是孕育好茶的关键。这正是我喜欢在漫潵茶山收原料的原因。

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叶嘉字清友,号玉川先生。清友,谓茶也。
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